Inflação reduz consumo de alimentos em famílias de baixa renda

O aumento dos preços tem afetado diretamente o consumo de alimentos no Brasil, especialmente entre a população de baixa renda. Segundo pesquisa divulgada pelo instituto Datafolha, 58% dos brasileiros estão comprando menos comida do que costumavam. Entre os mais pobres, o cenário é ainda mais grave: 67% relataram ter reduzido a compra de itens alimentares.

A inflação também tem alterado significativamente os hábitos de consumo da população. O levantamento mostra que 80% dos entrevistados mudaram comportamentos para conter gastos. As medidas mais comuns incluem evitar refeições fora de casa (61%), optar por marcas mais baratas de café (50%) e reduzir o uso de energia, água e gás (50%). Muitos também relataram diminuição no consumo de bebidas alcoólicas (49%) e até mesmo de medicamentos (36%).

O estudo aponta ainda que 25% da população afirma ter menos comida do que o suficiente em casa. Enquanto isso, 60% dizem possuir o necessário, e apenas 13% indicam ter alimentos em quantidade superior às suas necessidades.

Apesar dos dados alarmantes, o Datafolha observou que os índices se mantêm estáveis em relação à última edição da pesquisa, realizada em março de 2023. O levantamento foi feito entre os dias 1º e 3 de abril de 2025, com 3.054 pessoas em 172 municípios, e possui margem de erro de dois pontos percentuais.

Bahia Política

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